- Sachverständige; öffentliche Bestellung und Vereidigung (Handwerkskammer)
- Schaustellung von Personen
- Scheidung
- Schlachttier- und Fleischuntersuchung; Kontrollen
- Schulaufwandsträger
- Schülerbeförderung
- Schulverträge
- Schulwegsicherheit
- Schulzwang, Ordnungswidrigkeitsverfahren
- Schutz von Sonn- und Feiertagen; Befreiung von Verboten
- Schwarzarbeit (inkl. Ordnungswidrigkeiten)
- Schwer- und Großraumtransporte
- Seniorenarbeit
- Sorgerecht; Beurkundung
- Sorgerechtsverfahren
- Sozialhilfe
- Spielhalle; Erlaubnis für den Betrieb
- Sportförderung
- Sportstättenbelegung
- Staatsangehörigkeitsurkunde
